De wintersonnewende, bekend as "Dongzhi" yn it Sineesk, is ien fan 'e 24 sinnetermen yn 'e tradisjonele Sineeske kalinder. It komt typysk om 21 of 22 desimber elk jier hinne, en markearret de koartste dei en de langste nacht. Dizze astronomyske barren betsjut it kearpunt fan it jier, as de dagen begjinne te langer te wurden en de krêft fan 'e sinne stadichoan weromkomt. Yn it âlde Sina wie de wintersonnewende net allinich in tiid om de himelske feroaringen te observearjen, mar ek in momint om nei te tinken oer de sykliske aard fan it libben en it belang fan harmony mei de natuer.
De betsjutting fan 'e wintersonnewende giet fierder as syn astronomyske ymplikaasjes; it is djip woartele yn 'e Sineeske kultuer en tradysje. Histoarysk wie de wintersonnewende in tiid foar famyljereünys en fieringen. Der waard leaud dat de komst fan Dongzhi de weromkomst fan langere dagen oankundige, wat de werberte fan 'e sinne symbolisearre. Dizze perioade waard faak assosjeare mei it konsept fan yin en yang, wêrby't yin tsjuster en kjeld fertsjintwurdiget, wylst yang ljocht en waarmte belichemmet. De wintersonnewende tsjinnet dêrom as in herinnering oan it lykwicht tusken dizze twa krêften, en moediget minsken oan om it ljocht te omearmjen dat op it tsjuster folget.
Tidens de wintersonnewende ûntsteane ferskate gewoanten en dieetpraktiken yn hiel Sina, dy't it rike kulturele erfgoed fan 'e regio wjerspegelje. Ien fan 'e meast opmerklike tradysjes is de tarieding en konsumpsje fan tangyuan, kleverige rysballen fol mei swiete of hartige fillings. Dizze rûne dumplings symbolisearje famylje-ienheid en folsleinens, wêrtroch't se in populêr gerjocht binne tidens de wintersonnewendefieringen. Yn Noard-Sina genietsje minsken faak fan dumplings, dy't leaud wurde om kjeld ôf te kearen en gelok te bringen foar it kommende jier. De hanneling fan it gearkommen om 'e tafel om dizze gerjochten te dielen befoarderet in gefoel fan mienskip en waarmte, en fersterket famyljebannen yn 'e kâlde wintermoannen.
Neist iten is de wintersonnewende ek in tiid foar ferskate rituelen en aktiviteiten. In protte famyljes sille foarâlderlike grêven besykje om respekt te betuigjen en segeningen foar de takomst te sykjen. Yn guon regio's sille minsken lantearnen oanstekke en fjoerwurk ôfsteken om de weromkomst fan it ljocht te fieren. Dizze gewoanten tsjinje net allinich om it ferline te betinken, mar ek om hoop en positiviteit te jaan foar it kommende jier. De wintersonnewende wurdt sa in fasettearre fiering, dy't iten, famylje en kultureel erfgoed mei-inoar ferweve.
De oarsprong fan 'e wintersonnewende kin weromfierd wurde nei âlde lânboumaatskippijen, dêr't de feroarjende seizoenen it ritme fan it libben diktearren. De Sineeske moannekalinder, dy't nau ferbûn is mei de sinnekalinder, reflektearret it belang fan dizze seizoensferoaringen. De wintersonnewende wie in tiid foar boeren om har rispingen te beoardieljen en har foar te bereiden op it kommende plantseizoen. Mei de tiid ûntwikkelen dizze praktiken har ta it rike tapijt fan gewoanten en tradysjes dy't de wintersonnewende hjoed de dei karakterisearje.
Konklúzjend, de wintersonnewende is de koartste dei fan it jier, it tsjinnet as in herinnering oan 'e sykliske aard fan it libben en it belang fan lykwicht tusken ljocht en tsjuster. De gewoanten en dieetpraktiken dy't ferbûn binne mei Dongzhi fiere net allinich de weromkomst fan langere dagen, mar befoarderje ek in gefoel fan ienheid en waarmte tusken famyljes en mienskippen. As wy de wintersonnewende omearmje, wurde wy herinnerd oan 'e bliuwende betsjutting fan dizze âlde tradysje, dy't fan generaasje op generaasje by it Sineeske folk bliuwt resonearjen.
Kontakt
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +8613683692063
Webside: https://www.yumartfood.com
Pleatsingstiid: 31 desimber 2024