Wrâld iten Expo yn Moskou (datum sept. - 20e) is in vibrant fiering fan Global Gastronomy, werjaan fan de rike smaken dy't ferskate kultueren nei de tafel bringe. Under de protte keuken beset Aziatyske keuken in wichtich plak, lûkt de oandacht fan iten oan ...
Sial Parys, ien fan 'e grutste útnovaasje foar iten ynnovaasje, fiert dit jier syn 60ste jubileum. Sial Paris is it must-bywenne Bienniale barren foar de itenyndustry! Oer de romte fan 60 jier is Sial Parys de flaggeskip wurden wurden ...
Polagra yn Poalen (datum sept. - 27e) is in lytse en medium tentoanstelling dy't leveransiers ferieniget fan ferskate lannen en soarget foar in dynamyske merk foar iten en drankprodukten. Dit jierlikse evenemint lûkt wichtige oandacht út yndustry professionals, retailers ...
Hjerst is CRISP en dúdlik, en de Nasjonale Day-fieringen yn in protte lannen gearfoege mei it rispingsseizoen. Dizze tiid fan it jier is net allinich in tiid fan nasjonaal grutskens; It is ek in tiid om te reflektearjen oer de rike boarnen dy't ús planeet moat oanbiede, foaral de korrels dy't ...
De fraach nei plant-basearre alternativen hat de lêste jierren opwekke fanwege it groeiende bewustwêzen fan sûnens, miljeu duorsumens en dierlike wolwêzen. Under dizze alternativen binne Soy Chicken wjukken in populêre kar wurden ûnder fegetariërs en fleisleafhawwers op syk nei genêzen ...
Wolkom by de smaakfolle wrâld fan fleisprodukten! By it bywenjen yn in sappige steak of genietsje fan in súkses, binne jo ea stoppe om te freegjen wat dizze fleis sa goed smaak, en duorje langer, en ûnderhâlde har hearlike tekstuer? Efter de skermen, in berik fan fleis ...
Wolkom by ús romte en wellnessromte, wêr't wy leauwe dat Vibrant smaken net hoege te kommen mei in swiere dosis natrium! Tsjintwurdich diele wy yn 'e essensjele ûnderwerp fan lege natrium iten en hoe't se in transformative rol kinne spielje by it stypjen fan jo sûnens. Plus, w ...
Yn 'e hjoeddeistige sûnens ferjitten wrâld ferkenne in protte konsuminten alternative pasta-opsjes, mei Konjac-noedels, as Shirataki-noedels, en opkommende as in populêre kar. Sourced fan 'e Konjac Yam, dizze noedels wurde net allinich fierd foar har unike skaaimerken, mar ek ...
Miso, in tradisjonele Japanske kruiden, is in hoekstien wurden yn ferskate de Aziatyske keuken, ferneamd om syn rike smaak en kulinêre veleasichheid. De histoarje span oer in milennium, djip ynbêde yn 'e kulinêre praktiken fan Japan. De inisjele ûntwikkeling fan Miso is roote ...
Yn 'e Jeropeeske Uny ferwiist roman dat romte nei elk iten dat net yn' e EU-signifikant yn 'e EU waard konsumeare. De term omfettet in breed oanbod fan produkten, ynklusyf nije itenyngrediïnten en ynnovative fiedingstechnologyen. Roman iten omfetsje faak ...
Yn 'e wrâld fan Japanske keuken hat Nori al lang in staple yngrediïnt west, fral by it meitsjen fan sushi en oare tradisjonele gerjochten. In nije opsje is lykwols ûntstie: Mamenori (Soy Crepe). Dit kleurich en alsidige Nori-alternatyf is net allinich visueel oansprekkend, mar in ...
Sesam oalje, faak neamd as de "gouden elixir," west hat in stapsel west yn keuken en medisinen foar ieuwen in staple en medisinen. It is ryk, nuttige smaak en myriade sûnens foardielen meitsje it in alsidige yngrediïnt yn sawol kulinêre as wellness applikaasjes. Yn dit blog sille wy weagje yn 'e klassifikaasje o ...