Yn 'e wrâld fan 'e Japanske keuken is simmeredamame, mei syn farske en swiete smaak, it sielgerjocht fan izakaya en de lêste touch fan sushi-rys wurden. De wurdearringperioade fan seizoensedamame is lykwols mar in pear moannen. Hoe kin dit natuerlike kado de beheiningen fan t trochbrekke...
Arare (あられ) is in tradisjonele Japanske rysnack makke fan kleverige rys of japonica-rys, dy't bakt of fried wurdt om in knapperige tekstuer te krijen. It is fergelykber mei Rice Cracker, mar is meastentiids lytser en lichter, mei rike en ferskate smaken. It is in klassike kar foar t...
As in must-have krûderij yn 'e keuken is it priisferskil fan sojasaus oerweldigjend. It farieart fan in pear yuan oant hûnderten yuan. Wat binne de redenen dêrfoar? De kwaliteit fan grûnstoffen, produksjeproses, aminosoerstikstofynhâld en soarten tafoegings foarmje tegearre de wearde...
Loempia's binne in tradisjonele delikatesse dy't djip leaf is by minsken, benammen grienteloempia's, dy't in fêste plak wurden binne op 'e tafels fan in protte minsken mei har rike fiedingswearde en hearlike smaak. Om te beoardieljen oft de kwaliteit fan grienteloempia's superieur is, is it lykwols nedich...
Celia Wang It ferkeapteam fan Beijing Shipuller Co., Ltd sil fan 12 oant 14 maaie 2025 de Saudifood Show yn Riyad bywenje om de itenkultuer út it Easten te dielen mei freonen yn Saûdy-Araabje. De waarme kulturele omjouwing en iepen merk fan Saûdy-Araabje jouwe ús in hertlik gefoel...
Yn 'e lêste jierren is in "mix-and-match"-trend troch de ynternasjonale itenkring gien - Fusion Cuisine wurdt de nije favoryt fan foodies. As foodies wurch wurde fan ien inkele smaak, dan is dit soarte kreative keuken dy't geografyske grinzen oertrêdt en mei yngrediïnten boartet...
1. Begjin mei in sin As it giet om keuken, binne Japanske mielen hiel oars yn ferliking mei Amerikaanske mielen. Earst is it gebrûksfoarwerp fan kar in pear eetstokjes ynstee fan in foarke en mes. En twad, binne d'r in protte iten dat unyk is foar de Japanske tafel dy't iten wurde moatte yn in ...
Wat binne Konjac-noedels? Konjac-noedels, faak shirataki-noedels neamd, binne noedels makke fan 'e knol fan 'e konjac-yam. It is in ienfâldige, hast trochsichtige noedel dy't de smaak oannimt fan wat it ek kombinearre wurdt. Makke fan 'e knol fan 'e konjac-yam, ek wol de oaljefant-y neamd...
Yn keukens oer de hiele wrâld binne in ferskaat oan krûden te finen, wêrûnder ljochte sojasaus, donkere sojasaus en oestersaus opfalle. Dizze trije krûden lykje op it earste each op elkoar, dus hoe ûnderskiede wy se? Yn it folgjende sille wy útlizze hoe't wy ferskille kinne...
It Japanske iten is basearre op farske fisk, en it is it meast geskikt mei sterke en ferfrissende sake. De saneamde sake wurdt makke fan rys dy't yn 'e hjerst rispe wurdt en yn 'e winter fermentearre wurdt. Yn âlde tiden wie der allinnich "troebele wyn" yn Japan, gjin sake. Letter foegen guon minsken koalstofdiokside ta...
Beijing Shipuller Co., Ltd. noeget jo út om de Anuga Select Brazil fan 2025 by te wenjen om nije kânsen yn 'e Súd-Amerikaanske merk te ferkennen! As in liedend bedriuw yn 'e wrâldwide fiedingssektor foar 20 jier, sil Beijing Shipuller Co., Ltd. oanwêzich wêze op Anuga Select Brazil, dy't hâlden wurdt fan april...
Yn Japanske keukens is wasabipoeder mei syn skerpe smaak en unike aroma in útsûnderlike begelieder fan sushi wurden. Swier besikere sushirestaurants brûke farske wasabi, wylst thúskoks it ferfange troch wasabipoeder. Wat de foarm ek is, wasabi ropt altyd opwining op mei syn p...