Paddestoelsojasaus wurdt oer it algemien brûkt foar it ynmeitsjen of brûkt foar itenkleuring en kleuroanpassing, lykas gestoofde gerjochten, en kin ek brûkt wurde as tafoeging oan iten. It is in kleurferbetterer foar iten, lykas brea, ensfh., en wurdt oer it algemien selden allinich brûkt.
De juste manier fan gebrûk is as folget:
1. Kies de juste gerjochten. Champignonsojasaus is geskikt foar roerbakken of it koken fan soppen, foaral foar gerjochten dy't kleurd of farsk moatte wurde.
2. Kontrolearje de hoemannichte. As jo paddestoelsojasaus brûke, moatte jo de hoemannichte kontrolearje neffens de smaak- en kleureasken fan it gerjocht.
3. Kooktiid. It moat tafoege wurde yn 'e lêste faze fan it koken, dat is, foardat it gerjocht op it punt stiet om opdiend te wurden.
4. Rôlje evenredich. Nei it tafoegjen fan paddestoelsojasaus moatte jo evenredich roerje mei ark lykas in fretleppel of eetstokjes.
5. Paddestoelsojasaus moat opslein wurde op in koel, droech, fentilearre plak, foarkom direkt sinneljocht en hege temperatuer, en fersegelje de flesse.
De wichtichste skaaimerken fan donkere sojasaus fan striepaddestoelen binne:
Ferbetterje kleur en aroma: In pear drippen striepaddestoel donkere sojasaus kinne de gerjochten kleurje, en it sil net swart wurde nei lang koken, wêrtroch't de helder reade kleur fan 'e gerjochten bewarre bliuwt.
Unike smaak: De frisheid fan striepaddestoelen ferbetteret de frisheid fan donkere sojasaus, wêrtroch't de gerjochten smaakvoller wurde2.
Tapassingsberik: It is foaral geskikt foar donkere gerjochten lykas gestoofd en gebakken, en kin kleur en geur tafoegje oan 'e gerjochten.
Yngrediïnten en produksjeproses
De wichtichste grûnstoffen foar paddestoelsojasaus binne sojabonen fan hege kwaliteit sûnder genetyske modifikaasje, weet, wite sûker fan earste graad, ytber sâlt en striepaddestoelen fan hege kwaliteit. It produksjeproses omfettet stappen lykas it meitsjen fan koji, fermentaasje, parsen, ferwaarmjen, sintrifugearjen, mingen, sinnedroegjen en mingen.
Tapaste senario's en kookfeardigens
Paddestoelsojasaus is benammen geskikt foar gestoofde gerjochten, lykas gestoofd pork en fisk. Tidens it koken komt it paddestoelaroma fan 'e striepaddestoel donkere sojasaus stadichoan frij, wêrtroch't de gerjochten lekkerder en ferliedliker wurde. Derneist is striepaddestoel donkere sojasaus ek geskikt foar kâlde gerjochten en roerbakken, wat de algemiene smaak fan 'e gerjochten ferbetterje kin.
Wetter, sojabone-tarwemiel, sâlt, sûker, paddestoel, karamel (E150c), xanthaangom (E415), natriumbenzoaat (E211).
Artikelen | Per 100ml |
Enerzjy (KJ) | 319 |
Proteïne (g) | 3.7 |
Fet (g) | 0 |
Koalhydraten (g) | 15.3 |
Natrium (mg) | 7430 |
SPES. | 8L * 2 trommels / doaze | 250ml * 24 flessen / doaze |
Bruto gewicht fan 'e doaze (kg): | 20,36 kg | 12,5 kg |
Netto gewicht fan 'e doaze (kg): | 18,64 kg | 6 kg |
Folume(m3): | 0.026m3 | 0.018m3 |
Opslach:Bewarje op in koel, droech plak fuort fan waarmte en direkt sinneljocht.
Ferstjoering:
Loftferfier: Us partner is DHL, EMS en Fedex
See: Us ferstjoeringsaginten wurkje gear mei MSC, CMA, COSCO, NYK ensfh.
Wy akseptearje oanwiisde trochstjoerders fan kliïnten. It is maklik om mei ús te wurkjen.
op Aziatyske keuken leverje wy mei grutskens treflike itenoplossingen oan ús wurdearre klanten.
Us team is hjir om jo te helpen by it meitsjen fan it perfekte label dat jo merk echt reflektearret.
Wy hawwe jo bedutsen mei ús 8 baanbrekkende ynvestearringsfabriken en in robúst kwaliteitsbehearsysteem.
Wy hawwe nei 97 lannen wrâldwiid eksportearre. Us tawijing oan it leverjen fan Aziatysk iten fan hege kwaliteit ûnderskiedt ús fan 'e konkurrinsje.